Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Knuspriger Schokoboden, saftige süße Kirschen in Konfitüre gebettet und obendrauf eine extra Portion buttriger Schokostreusel, all das findet Ihr heute in meinem Schoko-Kirschkuchen mit Streuseln vereint.

Werbung: Endlich ist der Sommer auch bei uns angekommen. Endlich wieder abends draußen sitzen, endlich wieder grillen, sich mit Freunden am See treffen und endlich wieder leichtes Sommeressen. So wie meine heutige Sommerpizza...

Sommer, Sonne, Sonnenschein und ein paar freie Tage, fehlt nur noch ein leckeres Eis. Ihr habt kein Eis da und vor Eurer Eisdiele steht eine 10m lange Schlange? Kein Problem, da kann ich...
(Werbung durch Verlinkungen) Heute ist der erste Sonntag im Monat Mai und es ist wieder mal Zeit für unsere Foodblog-Party von Leckeres für jeden Tag. Dort dreht sich heute alles um “Essen im...

Habt Ihr schon mal Quark-Knödel selbst gemacht? Das geht total einfach und schnell, wenn man das richtige Rezept hat. Ich habe Euch heute leckere, fluffige Quark-Knödel mit Heidelbeeren mitgebracht. Die gab es nämlich...

Für alle, die den Sommer lieben, habe ich einen leckeren, gegrillten Pfirsich-Melonen-Salat mitgebracht. Es muss ja nicht immer Fleisch auf dem Grill landen. Früchte eignen sich dazu genauso gut.

Dieses Wochenende habe ich ein echtes Dream-Team für Euch. Eine Kokos-Johannisbeer-Torte mit leckeren Rafaello verziert, die nicht gebacken werden muss. Hat ja auch bestimmt keiner Lust, bei 30°C Außentemperatur noch den Backofen anzuheizen.

Dieses Wochenende bleibt bei mir der Ofen aus. Bei diesen Temperaturen (sogar hier bei uns über 30° Grad), hilft nur eine Abkühlung in Form von Eis. Dafür habe ich Euch hab ein erfrischendes...

Endlich wieder Erdbeerzeit. Endlich gibt es bei uns auch heimische Erdbeeren zu kaufen. Wer die regionalen, aromatischen Früchte frisch vom Feld einmal gekauft hat, wird nie wieder anderen wollen. Vielleicht geht es Euch...

Frühstück ist fertig! Nehmt alle Platz es gibt leckere, gefüllte French Toast Cups mit Quark und Erdbeeren. Wir sitzen draußen auf dem Balkon in der Morgensonne und lassen uns unser Frühstück schmecken.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.