Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Manchmal sind es die einfachen Kuchen, die am schnellsten vom Blech verschwinden. Dieser saftige Apfel-Zimt-Kuchen gehört definitiv dazu. Er ist unkompliziert, wunderbar aromatisch und genau richtig, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder ihr...
Zur Fasnetszeit darf ein traditionelles Schmalzgebäck bei uns natürlich nicht fehlen. Diese luftigen Fasnetsküchle werden aus einem weichen Hefeteig zubereitet, goldbraun ausgebacken und anschließend noch warm in Zucker gewendet. Außen sind sie leicht...
Wenn im Frühling der erste Spargel erhältlich ist, darf ein herzhaftes Spargelrezept bei uns nicht fehlen. Diese frühlingshafte Spargel-Quiche verbindet einen knusprigen Mürbeteig mit einer cremigen Füllung aus grünem Spargel, Käse und frischen...
Sobald die ersten warmen Tage kommen, wird bei uns der Grill wieder regelmäßig angeheizt. Diese saftigen Kräuter-Hähnchenspieße mit buntem Grillgemüse gehören zu den Rezepten, die unkompliziert vorbereitet sind und trotzdem auf jedem Grillteller...
Ihr kennt das ja bestimmt, Euer Tag war ein einziges Chaos, Ihr kommt nach...
Weihnachten, Fasching, Valentinstag, Ostern, das sind alles Hochzeiten für Food Blogger. Und natürlich gibt...
Auf süß folgt herzhaft. Heute gibt es eine wärmende winterliche Spätzlepfanne mit Nuss-Spätzle, Fenchel...
” Klein statt groß” ist heute mein Motto. Und ich hab heute einen absoluten...
Neues Jahr neues Glück! Dreihundertfünfundsechzig Tage voller Möglichkeiten und kulinarischer Genüsse liegen vor uns....
Und schwupps haben wir den 31.12.2017 und Ihr lest heute meinen letzten Blog-Post für...
Weihnachten ist nicht nur die Zeit in der wir mit unseren Liebsten zusammen sind...
Heute gibt es nach den ganzen süßen Leckereien mal was herzhaftes. Und zwar herzhaft...
Heute findet leider schon unsere letzte Foodblog-Party von Lecker für jeden Tag in diesem Jahr...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
