Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Manchmal sind es die einfachen Kuchen, die am schnellsten vom Blech verschwinden. Dieser saftige Apfel-Zimt-Kuchen gehört definitiv dazu. Er ist unkompliziert, wunderbar aromatisch und genau richtig, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder ihr...
Zur Fasnetszeit darf ein traditionelles Schmalzgebäck bei uns natürlich nicht fehlen. Diese luftigen Fasnetsküchle werden aus einem weichen Hefeteig zubereitet, goldbraun ausgebacken und anschließend noch warm in Zucker gewendet. Außen sind sie leicht...
Wenn im Frühling der erste Spargel erhältlich ist, darf ein herzhaftes Spargelrezept bei uns nicht fehlen. Diese frühlingshafte Spargel-Quiche verbindet einen knusprigen Mürbeteig mit einer cremigen Füllung aus grünem Spargel, Käse und frischen...
Sobald die ersten warmen Tage kommen, wird bei uns der Grill wieder regelmäßig angeheizt. Diese saftigen Kräuter-Hähnchenspieße mit buntem Grillgemüse gehören zu den Rezepten, die unkompliziert vorbereitet sind und trotzdem auf jedem Grillteller...
(Anzeige) Diesen Sonntag habe ich ein ganz besonderes Rezept für Euch, ein Original-Rezept aus...
Heute habe ich Herzen zu verschenken, leckere Quark-Ölteig-Herzen mit Himbeermarmelade gefüllt. Eine schöne Idee...
(Werbung durch Verlinkungen) Klassiker der Kindheit ist das Thema, bei unserer heutigen Foodblog-Party. Mein...
Wie versprochen gibt es heute ein weiteres Blutorangen-Rezept von mir. Eine leckere, fluffige Biskuitrolle...
Trinkt Ihr auch gerne Aperol? Aperol-Spritz ist mein absoluter Lieblings Drink im Sommer. Und...
Weihnachten ist vorbei, der Weihnachtsbaum ist entsorgt, aber Ihr habt noch jede Menge Plätzchen...
(Werbung durch Verlinkungen) Herzlich Willkommen in einem neuen, kulinarischen Jahr. Und ich starte das...
Die letzte Nacht des Jahres und der letzte Post in diesem Jahr steht vor...
Ihr seid noch auf der Suche nach einem tollen Nachtisch für die Feiertage? Ein...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
