Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Manchmal sind es die einfachen Kuchen, die am schnellsten vom Blech verschwinden. Dieser saftige Apfel-Zimt-Kuchen gehört definitiv dazu. Er ist unkompliziert, wunderbar aromatisch und genau richtig, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder ihr...
Zur Fasnetszeit darf ein traditionelles Schmalzgebäck bei uns natürlich nicht fehlen. Diese luftigen Fasnetsküchle werden aus einem weichen Hefeteig zubereitet, goldbraun ausgebacken und anschließend noch warm in Zucker gewendet. Außen sind sie leicht...
Wenn im Frühling der erste Spargel erhältlich ist, darf ein herzhaftes Spargelrezept bei uns nicht fehlen. Diese frühlingshafte Spargel-Quiche verbindet einen knusprigen Mürbeteig mit einer cremigen Füllung aus grünem Spargel, Käse und frischen...
Sobald die ersten warmen Tage kommen, wird bei uns der Grill wieder regelmäßig angeheizt. Diese saftigen Kräuter-Hähnchenspieße mit buntem Grillgemüse gehören zu den Rezepten, die unkompliziert vorbereitet sind und trotzdem auf jedem Grillteller...
Endlich ist wieder Rhabarberzeit. Heute zeige ich Euch wie vielseitig Rhabarber sein kann. Ich...
Endlich ist wieder Rhabarberzeit. Da darf ein neues Rhabarber-Rezept natürlich nicht fehlen. Darum gibt...
(Werbung durch Verlinkungen) Grillen ohne Brot dazu? Unvorstellbar! Egal ob Brot oder Baguette, diese...
Leckere Käsekuchen Pralinen mit Erdbeeren in 10 Minuten gemacht, ohne Alkohol und ohne Pralinenförmchen....
Ihr seid noch auf der suche nach einer Idee für den Osterbrunch oder ein...
Nachtisch gehört für mich an jedem Osterfest einfach dazu und rundet ein Festessen erst...
Ostern naht mit großen Schritten, und es ist Zeit, sich Gedanken um das Ostermenü...
(Werbung durch Verlinkungen) Ostern- leckerer denn je, was für ein tolles Motto für diesen...
Momentan wird auf TikTok ein Rezept besonders gehypt. Und zwar der Bananenpudding aus der...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
